• Gesundheitscoaching, umfassende ganzheitliche ärztliche Beratung, Therapieplanung Ernährungs- und Fitnesscoaching in eigener Privatpraxis
• Einsatz im Notfalldienst
• Gutachterin (Arbeitmedizin, Berufsförderungswerk München, Arbeitsagentur München, private Pflegeversicherungen) (siehe Abschnitt Arbeits- und sozialmedizinische Begutachtung)
• Konzeption und Durchführung von Vorträgen und Seminaren zur Verbesserung bzw. Aufrechterhaltung der psycho-physischen Gesundheit, wie z.B. "Genießen – jetzt erst recht", "Gesund und fit im Alter", „Osteoporose – was hilft wirklich?“ u.a. an der Volkshochschule München
• Autorin zahlreicher medizinischer Ratgeber link zu den Büchern (siehe Bücher)
• Arbeitsmedizinische Betreuung von:
• Zahnarzt- und Arztpraxen
• Altenheim
• christliche Betreuungsorganisation
• mittelständische Bank
• Pharmahersteller
• Halbleiterunternehmen
• Maschinenbauunternehmen
• Betonwerk u.v.a.

Bücher

	Unbeschwert leben und genießen bei Diabetes Typ II Weltbild-Verlag, 1998, ISBN 3-89604-726-4
	Wenn die Schilddrüse streikt Weltbild-Verlag, 1999, ISBN 3-89604-760-4
	Baby-Lexikon Midena-Verlag, 2000, ISBN 3-310-00657-3
	Arthrose wirksam behandeln Midena-Verlag, 2000, ISBN 3-310-000687-5
	Kursbuch Medikamente und Wirkstoffe Andreas von Maxen, Gabi Hoffbauer, Andreas Heeke Verlag Zabert und Sandmann, 2000, ISBN 3-932023-39-0
	Der große TRIAS-Ratgeber Herzinfarkt bei Frauen Trias-Verlag, 2001, ISBN 3-89373-947-5
	Darmerkrankungen wirksam behandeln Midena-Verlag, 2001, ISBN 3-310-00711-1
	Älter werden nur die anderen Hugendubel Verlag, 2001, ISBN 3720522431
	Reizdarm - was wirklich dahinter steckt Thilo Schleip, Gabi Hoffbauer Gräfe und Unzer Verlag, 2001, ISBN 3-7742-3226-1
	Knaurs großes Handbuch der Heilmethoden Gernot Klein, Gabi Hoffbauer Weltbild Verlag, 2001, ISBN 3426664313
	Wörterbuch der Medizin. Das große Handbuch Nicole Schaenzler, Gabi Hoffbauer Südwest Verlag, 2001, ISBN 3517063185
	Sport bei Herzerkrankungen Karl F. Haug Verlag, 2002, ISBN 3830430515
	Handbuch Medikamente für Kinder Gabi Hoffbauer, Nicole Schaenzler Hugendubel Verlag, 2002, ISBN 3720523616
	Schluss mit der Müdigkeit Rowohlt Taschenbuch-Verlag, Frühjahr 2003, ISBN 349961457X
	Handbuch Medizinische Untersuchungsmethoden Hugendubel Verlag, September 2003, ISBN 3720524558
	Der kritische Impfratgeber Knaur-Verlag, März 2004, ISBN 3-426-66902-1
	Blut- und Laborwerte Südwest-Verlag, September 2004, ISBN 3517067504
	Gerne Frau Springer-Verlag, Oktober 2004, ISBN 3540207740
	Das große Diabetes-Lexikon Südwest-Verlag, Mai 2005, ISBN 3517068683
	Pillen, Kräuter, Heilsversprechen Die größten Irrtümer in Schulmedizin und Naturheilkunde Heyne Verlag, Herbst 2005, ISBN 3453120310
	Cholesterin: Erhöhte Blutwerte natürlich senken Mit Einkaufstipps und Nährwerttabelle Knaur Verlag, 2005, ISBN 3426642522
	Knaurs Babylexikon: 333 Stichwörter zu Ernährung, Gesundheit und Entwicklung Ihres Kindes Knaur Verlag, 2005, ISBN 3426798115
	Vogelgrippe Fakten - Gefahren - Schutzmaßnahmen Ullstein Verlag, März 2006, ISBN 3548368840
	Erste Hilfe bei Kindern Knaur Verlag, 2006, ISBN 3426642298
	Rote Karte für Diabetes Dimo Wache, Gabi Hoffbauer Südwest Verlag, März 2007, ISBN 3517082635
	Das Anti-Hormon-Buch Ein kritischer Ratgeber für Frauen und Männer Kösel Verlag, September 2007, ISBN 3466345073
	Die 50 besten Bluthochdruckkiller Droemer/Knaur, Januar 2009, ISBN 3830439857
	Kapitel Herz im Praxisleitfaden Allgemeinmedizin Urban und Fischer Verlag, ISBN 3-437-51171-8
	Kapitel Herz und Kreislauf im Gesundheitsbuch – Der neue große Familien-Ratgeber Gräfe und Unzer Verlag, 1998, ISBN 3-7742-3089-7
	Kapitel Haut, Nerven, Kopfschmerzen/Migräne u.a. im AktivBuch Gesundheit Falken-Verlag, 2000, ISBN 3-8068-2536-X